Krapao - Sauté au basilic thaï
Krapao - Sauté au basilic thaï
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Le « Krapao » est un plat thaïlandais populaire, plus communément connu sous le nom de « Pad Krapow » ou « Riz frit au basilic ». Il est connu pour sa saveur savoureuse et son parfum aromatique de basilic.
Pourquoi essayer?
- Saveurs aromatiques : L'association de l'ail, du basilic et des herbes donne à ce plat un goût riche et aromatique qui met immédiatement l'eau à la bouche.
- Contraste de texture : Le riz frit a une texture merveilleusement croquante, tandis que la viande tendre et les feuilles de basilic moelleuses offrent une grande variation de texture.
- Rapide et satisfaisant : le Pad Krapow est rapide et facile à préparer, ce qui en fait un choix idéal pour un repas rapide et savoureux.
- Expérience gustative thaïlandaise : Ce plat incarne les saveurs de la cuisine thaïlandaise avec ses éléments savoureux, épicés et umami. C'est une façon fantastique de se familiariser avec les profils de saveurs thaïlandaises.
- Polyvalence : Vous pouvez adapter ce plat à vos préférences gustatives en choisissant de la viande, du piquant et même en ajoutant des légumes supplémentaires.
En bref, le Pad Krapow est un plat délicieux et satisfaisant qui vous donne un avant-goût des saveurs authentiques de la Thaïlande. Il est fortement recommandé à tous ceux qui souhaitent découvrir la cuisine thaïlandaise.
Ingrédients
Ingrédients
basilic sacré, ail, piment, oignon, haricot vert
Contient
Contient
sauce de poisson, sauce d'huîtres, sauce soja
Épicé
Épicé
moyen